-
0 Saturation
-
0 Aftertaste
-
0 Aroma
-
0 Effect
-
0 Balance
-
0 Body
Шэн Пуэр 2019 г. «Помни о цели» от Чайной Линии: Источник энергии и вдохновения
Шэн пуэр 2019 г. «Помни о цели» от компании Чайная Линия – это настоящий подарок для ценителей живого, энергичного чая. Этот молодой шэн пуэр, созданный из сырья, собранного в самом сердце чайных регионов Юньнани, обладает ярким, запоминающимся вкусом и ароматом, которые раскрываются с каждым новым завариванием.
Происхождение и особенности
- Регион происхождения: Сишуанбаньна-Дайский автономный округ, Юньнань. Чайные листья были собраны на горах Мэнсун и Булань, известных своими уникальными климатическими условиями и богатыми почвами.
- Сырье: Для создания этого пуэра использовались молодые чайные листья, собранные весной 2019 года.
- Производство: Свежесобранные листья подверглись минимальной обработке, что позволило сохранить все полезные вещества и естественный аромат чая. Затем чай был спрессован в блин весом 357 граммов.
Вкус и аромат
- Аромат: В сухом виде чай обладает ярким, сбалансированным ароматом с камфорно-грушевыми нотами и ярким леденцовым шлейфом. После первого пролива аромат раскрывается теплым, сладковатым оттенком с легкой ноткой смородинного листа и нюансами вяленых фруктов.
- Вкус: Вкус пуэра плотный, с игрой травянисто-цветочных оттенков, среди которых преобладают черная смородина, виноград и курага. С каждым последующим завариванием вкус становится более сложным и многогранным.
- Послевкусие: Объемное и освежающее, с травянисто-фруктовыми оттенками.
Полезные свойства
- Тонизирование: Пуэр обладает выраженным тонизирующим эффектом, повышает концентрацию и улучшает настроение.
- Улучшение пищеварения: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Антиоксидантные свойства: Защищает клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.
Чайный эффект
Шэн пуэр «Помни о цели» обладает выраженным чайным эффектом, который проявляется в виде:
- Легкого головокружения
- Повышенной концентрации внимания
- Улучшения настроения
- Ощущения бодрости и энергии
Как заваривать
Для заваривания шэн пуэра рекомендуется использовать чайник из исинской глины или фарфоровую гайвань. Температура воды – около 95°C. Время заваривания первого пролива – 30-40 секунд, последующие проливы можно увеличивать на 10-15 секунд.
Шэн пуэр «Помни о цели» – это не просто напиток, это источник энергии и вдохновения. Его яркий вкус и аромат, а также выраженный чайный эффект делают его идеальным выбором для тех, кто ценит живой, динамичный чай.
The signature pancake is filled with a bright, balanced aroma with camphor-pear notes and a bright candy trail. After the first infusion, the tea leaf opens up with a warm, sweetish aroma with a light note of currant leaf and nuances of dried fruit.
This puer has a dense taste with a play of herbaceous and floral shades, among which black currant, grapes and dried apricots predominate. By the 4th steeping, the taste acquires a moderately tart profile, in which persimmon and ripe quince are distinguishable. The tea can be brewed up to 6 times, opening up perfectly in a teapot made of Yixing clay and in a porcelain gaiwan.
The infusion is clean and transparent, light green in color. The aftertaste is voluminous and refreshing, with herbaceous and fruity tones.
Puer leaves collected from the Mengsun and Bulan mountains contain a lot of Cha Qi (tea energy), which can cause a powerful and long-lasting effect. During tea drinking, puer strongly tones, sobers up well, concentrates attention and focuses. Helps the body relax, causes a slight, slightly unusual dizziness, improves mood, promotes communication and gives a feeling of comfort.
Sheng Puer "Remember the Goal" of the Tea Line brand 2019 will suit lovers of tea with a good tea effect and a camphor-fruity profile.
The high quality of the raw material guarantees excellent storage potential, during which the pu-erh will acquire a soft, velvety taste and a subtle, harmonious aroma.
|
Country
|
China |
|
District
|
Xishuangbanna Dai Autonomous Prefecture |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Raw material production date
|
spring 2019 |
|
Year of pressing
|
2019 |
|
Pressing form
|
Bing Cha (Cake Tea) |
|
Declared weight, g
|
357 |
- Reviews
- Vkontakte
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
Need a consultation?
Our specialists will answer any question of interest
