Article:
RT-4142/2
Characteristics
Name in Chinese
—
Array
Pinyin
—
Array
Translation
—
Array
Tea variety
—
Array
Country
—
Array
District
—
Array
All specifications
The price is valid only for the online store and may differ from prices in retail stores.
Taste card:
-
0 Saturation
-
0 Aftertaste
-
0 Aroma
-
0 Effect
-
0 Balance
-
0 Body
«Да Хун Пао»
пер. «Большой Красный Халат»
Этот чай является разновидностью улунов и производится в северной части провинции Фуцзянь, на территории Уишань. В настоящее время, чай, с тех самых материнских кустов, не производится. Но китайским руководством в начале XX века было разрешено разводить из старых кустов саженцы для последующей посадки. На сегодняшний день в горах Уи выведено более 1000 видов разнообразных кустов. Наиболее распространенным является сырье с двух видов - Жоу Гуй и Шуй Сянь. А чайные купажи из различных сортов правительство разрешило называть Да Хун Пао. Поэтому, желающий купить Да Хун Пао, может выбрать готовый купаж, составленный технологом на заводе, либо, на свой вкус, смешать свой собственный Да Хун Пао, а затем насладиться его великолепным вкусом и приятным ароматом.
По легенде китаец Динь Сянь, который жил в XIV веке однажды жарким днем шел сдавать экзамен для получения важного чина, и вдруг потерял сознание. Ему повезло, так как рядом находился монастырь и его увидел монах, который заварил для него чашку чая. Молодой человек пришел в себя и отправился дальше в путь. Он успешно сдал экзамен перед императором, а про своего спасителя не забыл. В благодарность за оказанную услугу Динь Сянь преподнес в дар монаху свой красный халат с вышитым на нем драконом. Эта одежда являлась признаком власти, которую он получил. Когда буддийский монах из-за присущей ему скромности не взял этот подарок, то Динь Сянь накрыл своим красным халатом чайные кусты, которые принесли ему исцеление.
Другая легенда рассказывает нам о невероятно умных обезьянках, которые обитали (и обитают сейчас, и они, действительно, довольно смышлёные) в Уишани. Поскольку малышки были умны, местные жители наловчились дрессировать их собирать чай, растущий на утесах куда было трудно добраться. Чтобы маленьких сборщиков ненароком не изловили на ужин соседи, их наряжали в маленькие красные халатики. По названию одежды получил название и чай. ))
Да Хун Пао является одним из самых популярных китайских чаев среди любителей этого напитка. Его история окутана легендами, а вкус никого не оставит равнодушным. Но наибольшую известность он приобрел из-за особенного воздействия на эмоциональное состояние человека, так как во время заваривания он освобождает от нервного напряжения и в то же время тонизирует.
пер. «Большой Красный Халат»
Этот чай является разновидностью улунов и производится в северной части провинции Фуцзянь, на территории Уишань. В настоящее время, чай, с тех самых материнских кустов, не производится. Но китайским руководством в начале XX века было разрешено разводить из старых кустов саженцы для последующей посадки. На сегодняшний день в горах Уи выведено более 1000 видов разнообразных кустов. Наиболее распространенным является сырье с двух видов - Жоу Гуй и Шуй Сянь. А чайные купажи из различных сортов правительство разрешило называть Да Хун Пао. Поэтому, желающий купить Да Хун Пао, может выбрать готовый купаж, составленный технологом на заводе, либо, на свой вкус, смешать свой собственный Да Хун Пао, а затем насладиться его великолепным вкусом и приятным ароматом.
По легенде китаец Динь Сянь, который жил в XIV веке однажды жарким днем шел сдавать экзамен для получения важного чина, и вдруг потерял сознание. Ему повезло, так как рядом находился монастырь и его увидел монах, который заварил для него чашку чая. Молодой человек пришел в себя и отправился дальше в путь. Он успешно сдал экзамен перед императором, а про своего спасителя не забыл. В благодарность за оказанную услугу Динь Сянь преподнес в дар монаху свой красный халат с вышитым на нем драконом. Эта одежда являлась признаком власти, которую он получил. Когда буддийский монах из-за присущей ему скромности не взял этот подарок, то Динь Сянь накрыл своим красным халатом чайные кусты, которые принесли ему исцеление.
Другая легенда рассказывает нам о невероятно умных обезьянках, которые обитали (и обитают сейчас, и они, действительно, довольно смышлёные) в Уишани. Поскольку малышки были умны, местные жители наловчились дрессировать их собирать чай, растущий на утесах куда было трудно добраться. Чтобы маленьких сборщиков ненароком не изловили на ужин соседи, их наряжали в маленькие красные халатики. По названию одежды получил название и чай. ))
Да Хун Пао является одним из самых популярных китайских чаев среди любителей этого напитка. Его история окутана легендами, а вкус никого не оставит равнодушным. Но наибольшую известность он приобрел из-за особенного воздействия на эмоциональное состояние человека, так как во время заваривания он освобождает от нервного напряжения и в то же время тонизирует.
In dry form, the tea has a restrained, voluminous aroma in which floral and spicy notes, shades of cashew nuts and caramel can be discerned. After washing, vanilla, flower honey, light fruity notes and caramel are clearly distinguishable in the aroma.
The taste of brewed tea is very pleasant, delicate and rich, with notes of fruit, caramel, flower honey. An empty cup retains the warm aroma of vanilla, coconut flakes, homemade pastries with raisins for a long time. By the 4th infusion, sweetish citrus notes begin to dominate the taste, and a delicate bitterness appears.
The recommended utensils for brewing this tea are a Yixing clay teapot, gaiwan, or a regular glass teapot. The tea can withstand 7 steepings at a ratio of 5 grams per 150 ml.
The color of the infusion is light amber, with a pear tint. The aftertaste is quite long, fresh, fruity and honey.
Da Hong Pao 5 Lightly roasted - tea with a strong effect. It warms up the whole body well, calms the nervous system, relaxes well, perfectly lifts the mood and consistently tones.
The taste of brewed tea is very pleasant, delicate and rich, with notes of fruit, caramel, flower honey. An empty cup retains the warm aroma of vanilla, coconut flakes, homemade pastries with raisins for a long time. By the 4th infusion, sweetish citrus notes begin to dominate the taste, and a delicate bitterness appears.
The recommended utensils for brewing this tea are a Yixing clay teapot, gaiwan, or a regular glass teapot. The tea can withstand 7 steepings at a ratio of 5 grams per 150 ml.
The color of the infusion is light amber, with a pear tint. The aftertaste is quite long, fresh, fruity and honey.
Da Hong Pao 5 Lightly roasted - tea with a strong effect. It warms up the whole body well, calms the nervous system, relaxes well, perfectly lifts the mood and consistently tones.
|
Name in Chinese
|
清香大红袍 |
|
Pinyin
|
dàhóngpáo |
|
Translation
|
Big red robe |
|
Tea variety
|
Да Хун Пао |
|
Country
|
Китай |
|
District
|
Wuyishan |
|
Provinces
|
Юньнань (云南) |
|
Habitat
|
Уишань Баньян (武夷山半岩, wǔyíshān bànyán) |
Availability
Reviews
- Reviews
- Vkontakte
Loading comments...
