-
10 Saturation
-
10 Aftertaste
-
10 Aroma
-
10 Effect
-
10 Balance
-
10 Body
Шэн Пуэр "Старые товарищи" от "Чайной Линии" – уникальное сочетание традиций и новаторства
Характеристики чая "Старые товарищи"
Внешний вид чая "Старые товарищи"
Блин прессован аккуратно и плотно, что свидетельствует о высоком качестве сырья. Лист крупный, с хорошо различимыми почками и побегами, имеет благородный зеленовато-золотистый оттенок. При разломе можно заметить однородность сырья, отсутствие пыли и посторонних включений.Форма и упаковка
"Старые товарищи" прессован в классическую форму Бин Ча (блин), что подчеркивает традиционность его производства. Вес блина составляет 200 грамм, что делает его удобным для хранения и постепенного чаепития.Аромат и вкус
Аромат сухого листа этого шэн пуэра очень свежий и сладкий, с отчетливыми нотами цветочного нектара и липового меда. При прогревании листа раскрываются глубокие оттенки меда из разнотравья, спелых фиников и тропических фруктов. После промывки чая аромат становится еще более выразительным – в нем появляются оттенки цветочной пыльцы, ананаса и молодой ранетки.Энергетика и воздействие
Послевкусие
Рекомендации по завариванию
Для того чтобы раскрыть весь потенциал этого чая, рекомендуется использовать мягкую воду температурой около 85-90°C. Оптимальное соотношение – 5-7 грамм чая на 150-200 мл воды. Заваривать стоит короткими проливами (5-10 секунд), постепенно увеличивая время с каждым следующим проливом. Этот чай выдерживает множество завариваний, раскрывая новые грани вкуса с каждым проливом.
Кому подойдет этот чай?
Шэн пуэр "Старые товарищи" станет отличным выбором как для опытных ценителей молодых шэнов, так и для новичков в мире пуэра. Его многогранный вкус, приятная текстура и насыщенный аромат делают его универсальным и подходящим для различных ситуаций – будь то утренний бодрящий чай или неспешное вечернее чаепитие.
Шэн пуэр "Старые товарищи" от "Чайной Линии" – это чай, который способен удивить своей глубиной и разнообразием вкусовых оттенков. Благодаря оригинальному купажу китайского и сочинского чая, он сохраняет классические черты шэн пуэра, но при этом приобретает уникальный характер. Этот чай – надежный спутник для каждого, кто ценит натуральность, гармонию и богатство вкусовых ощущений. Старый товарищ не подведет!
Шэн пуэр "Старые товарищи" станет отличным выбором как для опытных ценителей молодых шэнов, так и для новичков в мире пуэра. Его многогранный вкус, приятная текстура и насыщенный аромат делают его универсальным и подходящим для различных ситуаций – будь то утренний бодрящий чай или неспешное вечернее чаепитие.
Шэн пуэр "Старые товарищи" от "Чайной Линии" – это чай, который способен удивить своей глубиной и разнообразием вкусовых оттенков. Благодаря оригинальному купажу китайского и сочинского чая, он сохраняет классические черты шэн пуэра, но при этом приобретает уникальный характер. Этот чай – надежный спутник для каждого, кто ценит натуральность, гармонию и богатство вкусовых ощущений. Старый товарищ не подведет!
Для производства этого блина был использован купаж китайского шэн пуэра и сочинского чая.
Аромат сухих листьев очень свежий и сладкий, вызывает ассоциации с цветочным нектаром и липовым медом. Когда листы прогреты, ощущается запах меда из разнотравья, спелых фиников и тропических фруктов. В аромате промытых листьев проявляются ноты цветочной пыльцы, ананаса и молодой ранетки. Настой душистый, питкий, с лёгкой, приятной вязкостью.
Вкус этого чая удивительно многогранен: в первых проливах раскрываются цветочные нюансы, березовый сок и молодой мед, а со временем он становится плотнее, фруктовее и слаще. На последних проливах появляются оттенки камфоры и благородного дерева.
Послевкусие длительное и освежающее, с нежной кислинкой и продолжительной сладостью.
Этот замечательный чай способен удовлетворить запросы как опытных ценителей молодых шэн пуэров, так и тех, кто только начинает знакомиться с миром чая. Старый товарищ не подведет.
|
Country
|
China |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Recipe
|
a blend of Chinese sheng puer and Sochi tea prepared using sheng puer technology |
|
Pressing form
|
Bing Cha (Cake Tea) |
- Reviews
- Vkontakte
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
Need a consultation?
Our specialists will answer any question of interest
