-
0 Saturation
-
0 Aftertaste
-
0 Aroma
-
0 Effect
-
0 Balance
-
0 Body
Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" марки "Чайная Линия": Путешествие во Вкус Истории
Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" от марки "Чайная Линия" - это не просто напиток, а настоящее путешествие в мир китайской чайной культуры. Этот уникальный чай, принадлежащий к сорту Гунтин, произведен в 2005 году в самом сердце чайного производства - провинции Юньнань, округ Менхай. Рассыпная форма этого пуэра позволяет в полной мере насладиться его ароматом и вкусом.
Что такое Шу Пуэр?
Шу Пуэр - это разновидность пуэра, прошедшая искусственную ферментацию. В отличие от Шен пуэра, который ферментируется естественным путем, Шу пуэр подвергается более интенсивному процессу обработки, что придает ему особый, насыщенный вкус и аромат.
Гунтин 2005 года: Исключительное Качество
Гунтин - это один из самых известных и высоко ценимых сортов пуэра. Чай, произведенный в 2005 году, уже успел приобрести свой уникальный характер, став более мягким и округлым во вкусе. Благодаря длительному хранению, в нем раскрылись сложные нюансы аромата, напоминающие древесные нотки, спелые фрукты и легкие цветочные аккорды.
Вкус и Аромат
- Насыщенный и глубокий вкус: Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" обладает богатым, насыщенным вкусом с легкой сладостью и приятной горчинкой.
- Многогранный аромат: Аромат этого чая поражает своим многообразием. В нем переплетаются древесные и землистые нотки, оттенки спелых фруктов и легкие цветочные ароматы.
- Послевкусие: Длительное, приятное послевкусие с легкой сладостью и тонкими пряными нотками.
Польза для Здоровья
Шу Пуэр, как и другие виды чая, обладает рядом полезных свойств:
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Укрепляет иммунитет: Благодаря содержанию антиоксидантов, повышает защитные силы организма.
- Снижает уровень холестерина: Помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
- Тонизирует организм: Бодрит и повышает работоспособность.
Как Заваривать Шу Пуэр
Для того чтобы раскрыть весь потенциал этого чая, рекомендуется использовать традиционный китайский метод заваривания.
- Прогрев посуды: Перед завариванием чайник или гайвань необходимо прогреть кипятком.
- Засыпка чая: На одну чайную ложку чая достаточно 150-200 мл воды.
- Температура воды: Оптимальная температура воды для заваривания Шу Пуэра - 95-100 градусов.
- Время заваривания: Первое заваривание должно быть кратковременным (5-10 секунд), последующие - можно увеличивать до 30 секунд и более.
- Количество завариваний: Шу Пуэр можно заваривать многократно, при этом вкус и аромат чая будут меняться с каждым новым проливом.
Шу Пуэр "Китайский Черный Чай" марки "Чайная Линия" - это поистине уникальный чай, который станет настоящим открытием для ценителей китайской чайной культуры. Его насыщенный вкус, многогранный аромат и полезные свойства делают его одним из лучших представителей своего сорта.
|
Country
|
China |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Declared weight, g
|
100 |
- Reviews
- Vkontakte
Pu-erh is one of the most unique types of tea, which only gets better with age. Many people, when they first encounter this tea, wondered: why is pu-erh more often found in pressed form (cakes, bricks, tochas), and not in loose form? The reasons for this are related to both history and the practical aspects of storing and fermenting tea. Despite modern technologies that allow the production of loose pu-erh, the shape of pressed cakes remains unchanged. And pu-erh is more often found on sale in pressed form, for example, in the form of cakes or bricks, and loose pu-erh is less common. We will talk about the reasons for pressing pu-erh into cakes in this article.
Puer is a unique Chinese tea that is distinguished by its depth of taste, complexity of aromas and versatility of aftertaste. Its taste characteristics are formed under the influence of many factors, from growing conditions to the brewing method. Let's look at the main ones.
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
Need a consultation?
Our specialists will answer any question of interest
