-
0 Saturation
-
0 Aftertaste
-
0 Aroma
-
0 Effect
-
0 Balance
-
0 Body
Шу пуэр "Удача" 2023 от "Чайной Линии": надёжный спутник на каждый день
Шу пуэр "Удача" выпущенный под маркой "Чайная Линия" из сырья 2023 года, собранного в китайской провинции Юньнань, представлен в форме 200-граммового блина Бин Ча (饼茶, Bǐng chá). Это надёжный, приятный и универсальный шу пуэр, который может стать удачным выбором для ежедневного чаепития.
Чайная Линия, является надежным брендом, занимающейся отбором и продажей лучшего китайского чая. Выбор имени "Удача" для шу пуэра обещает приятные впечатления от чаепития, удачное соотношение цены и качества и пожелание удачи тому, кто будет пить этот чай.
Винтаж 2023 и внешний вид
Этот шу пуэр изготовлен из сырья 2023 года, что делает его очень молодым (возраст около 1.5 лет). Блин составлен из высококачественного юньнаньского сырья, выглядит красивым и однородным. Чай спрессован в блин весом 200 грамм.
Вкус и аромат: орехи, горечь и карамель
- Общее впечатление: Чай крепкий, насыщенный. Вкус полнотелый, не водянистый.
- Доминирующие ноты: Во вкусе преобладают орехи. Это классическая и приятная нота для шу пуэра.
- Баланс: Присутствует легкая горчинка, которая добавляет вкусу структуру и не дает ему быть излишне пресным.
- Послевкусие: Завершается карамелью на послевкусии, что придает чаю приятную сладость и округлость.
Рабочий шу на каждый день
Этот чай позиционируется Чайной Линией как прекрасный рабочий шу на каждый день. Его характеристики – крепость, насыщенность, приятные орехово-карамельные ноты и универсальность (для любой ситуации) – делают его отличным выбором для регулярного употребления. Это тот чай, который можно пить во время работы или учебы, не требующий сложного вдумчивого подхода, но дающий стабильный и приятный результат.
Рекомендации по завариванию
Стандартный метод заваривания шу пуэра подойдет и для "Удачи":
- Подготовка: Отколите от блина 5-8 грамм чая.
- Вода: Кипяток (95-100°C).
- Промывка: 1-2 быстрые промывки кипятком для очистки и пробуждения чая.
- Заваривание: Методом проливов. Начинайте с коротких экспозиций (10-15 секунд), постепенно увеличивая время. Он также подойдет для настаивания в термосе или заваривания в большой кружке.
Шу пуэр "Удача" 2023 года от "Чайной Линии" – это очень удачный пример молодого, но качественного и понятного шу пуэра. Красивое однородное сырье, крепкий насыщенный вкус с доминантой орехов, легкой горчинкой и карамельным послевкусием делают его отличным выбором для ежедневного употребления. Это надежный, рабочий пуэр, который подойдет для любой ситуации и принесет удовольствие своей стабильностью и приятным вкусом.
|
Country
|
Russia |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Raw material production date
|
2023 |
|
Year of pressing
|
2023 |
|
Pressing form
|
Bing Cha (Cake Tea) |
|
Declared weight, g
|
200 |
- Reviews
- Vkontakte
Pu-erh is one of the most unique types of tea, which only gets better with age. Many people, when they first encounter this tea, wondered: why is pu-erh more often found in pressed form (cakes, bricks, tochas), and not in loose form? The reasons for this are related to both history and the practical aspects of storing and fermenting tea. Despite modern technologies that allow the production of loose pu-erh, the shape of pressed cakes remains unchanged. And pu-erh is more often found on sale in pressed form, for example, in the form of cakes or bricks, and loose pu-erh is less common. We will talk about the reasons for pressing pu-erh into cakes in this article.
Puer is a unique Chinese tea that is distinguished by its depth of taste, complexity of aromas and versatility of aftertaste. Its taste characteristics are formed under the influence of many factors, from growing conditions to the brewing method. Let's look at the main ones.
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
Need a consultation?
Our specialists will answer any question of interest
