-
10 Saturation
-
9 Aftertaste
-
10 Aroma
-
9 Effect
-
9 Balance
-
10 Body
Шу Пуэр "Новая волна" 2021: Вкус обновления из Юньнаня
Шу Пуэр "Новая волна" 2021 – это свежий взгляд на традиционный китайский чай. Произведенный компанией "Чайная Линия" из сырья с больших чайных деревьев возрастом до 300 лет из Юндэ. Этот чай обладает ярким характером и неповторимым вкусом.
Особенности чая
- Регион происхождения: Юндэ (永德, yǒngdé) – известный район Юньнаня, славящийся своими чайными плантациями.
- Форма прессовки: Фан ча (квадрат) – классическая форма для пуэров, удобная для хранения и заваривания.
- Год прессовки: 2022, что говорит о сравнительной молодости чая.
- Состав: Высококачественные чайные листья, прошедшие искусственную ферментацию, придают чаю насыщенный вкус и аромат.
Вкус и аромат
Шу Пуэр "Новая волна" отличается ярким и насыщенным вкусом. В нем гармонично сочетаются сладковатые ноты сухофруктов, легкая горчинка и оттенки древесины. Аромат чая глубокий и многогранный, с выраженными фруктовыми и цветочными нотками.
Польза для здоровья
Как и все шу пуэры, "Новая волна" обладает рядом полезных свойств:
- Улучшает пищеварение: Способствует более эффективному перевариванию пищи.
- Снижает уровень холестерина: Регулярное употребление этого чая может помочь снизить уровень плохого холестерина в крови.
- Укрепляет иммунную систему: Содержит множество антиоксидантов, которые помогают защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов.
- Улучшает настроение: Обладает расслабляющим эффектом, помогая снять стресс и улучшить настроение.
Как заваривать
Для заваривания шу пуэра "Новая волна" рекомендуется использовать воду температурой около 95°C. Чай можно заваривать многократно, каждый раз открывая новые оттенки вкуса.
Для кого этот чай?
Шу Пуэр "Новая волна" – это чай для тех, кто ценит качество, глубину вкуса и ищет новые гастрономические впечатления. Он идеально подойдет как опытным чайным гурманам, так и тем, кто только начинает свое знакомство с китайскими чаями.
Шу Пуэр "Новая волна" 2021 – это современная интерпретация классического шу пуэра. Его яркий вкус и аромат, а также полезные свойства делают его отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое.
|
Country
|
China |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Habitat
|
Yongde (永德) |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Raw material production date
|
2021 |
|
Year of pressing
|
2022 |
|
Pressing form
|
Fang Cha (Square Tea) |
|
Fermentation method
|
In heaps |
|
Type of tea raw material
|
Large trees (100-300 years) |
|
The tea is suitable
|
post workout (recovery), to improve performance, to perk up (morning) |
- Reviews
- Vkontakte
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
Need a consultation?
Our specialists will answer any question of interest
