Sheng pu-erh 2018 "Golden Thread" brand "Pine and Crane" factory "Xiaguan" nest 100g

Китайский чай Шэн Пуэр 2018 года «Золотая нить» марки «Сосна и журавль» (尚品金丝沱茶, Shàngpǐn jīnsī tuóchá)

Шэн Пуэр 2018 года «Золотая нить» от марки «Сосна и журавль» (松鹤, Sōng hè) завода «Сягуань» (云南下关沱茶集团, Yúnnán Xiàguān tuóchá jítuán) — это уникальный чай, который сочетает в себе насыщенный вкус, глубокий аромат и богатую энергетику. Этот чай произведен из отборного сырья, собранного в провинции Юньнань, и прессован в форму «гнезда» (沱茶, tuóchá) весом 100 грамм. Название «Золотая нить» подчеркивает изысканность и премиальность этого чая, а марка «Сосна и журавль» символизирует долголетие и гармонию.

Особенности завода «Сягуань»

Завод «Сягуань» — это один из самых известных производителей пуэра в Китае, который славится своим вниманием к качеству сырья и строгим соблюдением традиционных технологий производства. Чай от этого завода отличается насыщенным вкусом, ярким ароматом и сбалансированным характером.

Характеристики чая

Внешний вид

Чайное «гнездо» имеет аккуратную форму, характерную для традиционного туоча. Листья равномерно спрессованы, что свидетельствует о высоком качестве обработки. Цвет листьев — темно-зеленый с золотистыми вкраплениями типсов.

Аромат

Сухой чай обладает свежим, цветочным ароматом с нотами меда, трав и легкой фруктовой сладости. После заваривания аромат раскрывается, добавляя оттенки свежих фруктов и легкой древесной ноты.

Вкус

Вкус чая отличается легкостью и нежностью. Настой имеет прозрачный светло-желтый цвет. Во вкусе преобладают теплые ноты меда, свежих фруктов и легкой травяной свежести. Послевкусие долгое, с приятными сладковатыми и цветочными оттенками.

Энергетика и воздействие

Шэн Пуэр 2018 года обладает освежающим эффектом и способствует расслаблению. Этот чай идеально подходит для теплого времени года, а также для тех, кто ценит спокойное и медитативное чаепитие.

Рекомендации по завариванию

Для заваривания Шэн Пуэра 2018 года рекомендуется использовать метод проливов в гайвани или чайнике из исинской глины. Температура воды должна быть около 85–90°C. Первые проливы следует делать короткими (10–15 секунд), чтобы раскрыть аромат и избежать излишней горечи. Постепенно время настаивания можно увеличивать. Чай выдерживает до 5–7 проливов, каждый из которых раскрывает новые грани вкуса.

Шэн Пуэр 2018 года «Золотая нить» — это уникальный чай, который сочетает в себе свежесть весеннего урожая, глубину вкуса и богатую энергетику. Его происхождение из провинции Юньнань и использование отборного сырья делают его настоящим сокровищем для ценителей пуэра. Этот чай подарит незабываемые моменты наслаждения и позволит ощутить связь с древними традициями китайского чайного искусства.

Если вы ищете чай, который сможет удивить своей многогранностью и подарить свежесть и легкость, Шэн Пуэр 2018 года «Золотая нить» — это прекрасный выбор.