-
10 Saturation
-
9 Aftertaste
-
9 Aroma
-
9 Effect
-
9 Balance
-
9 Body
Особенности сорта: основа сырья для этого красного чая та же, что и для «Дянь хун» (кит. 滇红, пиньинь diān hóng).
Происхождение: провинция Юньнань.
Этот сорт представляет собой юньнаньский красный чай из предельно раннего сбора, обработанного по технологии «дянь хун гунфу». Внешне выглядит как крепко скрученные в спирали и шарики листья с золотыми ворсистыми почками. Сухой чай пахнет смолистыми шишками. После промывки появляется сладость и цветочность. Цвет настоя не красно-бурый, а янтарный и блестящий (иногда оранжевый). Вкус в своей сладости и нектарности соответсвует аромату влажного листа. Хорошо увлажняет рот и гортань, после употребления в носу остается долгий густой медовый аромат. Имеет стойкое послевкусие. Чайное дно (спитый чай) ровное, мягкое, красного цвета.
|
Name in Chinese
|
红金螺 |
|
Pinyin
|
hóng jīn luó |
|
English name
|
Golden snail |
|
Translation
|
Golden snail |
|
Country
|
China |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Region
|
Lincang (临沧) |
- Reviews
- Vkontakte
