-
10 Saturation
-
10 Aftertaste
-
10 Aroma
-
10 Effect
-
9 Balance
-
9 Body
Дянь Хун марки «Чайная линия»: Китайское сокровище с золотыми почками
Дянь Хун – это один из самых изысканных и высококачественных сортов красного чая, родом из китайской провинции Юньнань. Его название переводится как "красный чай с земли Дянь", что отсылает к древнему названию региона. Этот чай известен во всем мире благодаря своему уникальному вкусу, аромату и внешнему виду.
Особенности Дянь Хуна
- Золотые почки: Главной отличительной чертой Дянь Хуна являются крупные, покрытые золотистым ворсом почки. Именно они придают чаю его неповторимый вкус и аромат.
- Аромат: Сладкий, фруктовый букет с нотками меда, абрикоса и цветов.
- Вкус: Насыщенный, сбалансированный вкус с легкой кислинкой и долгим приятным послевкусием.
- Цвет настоя: Яркий, золотисто-оранжевый.
Виды Дянь Хуна
Существует несколько сортов Дянь Хуна, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками:
- Золотой Дянь Хун: Самый элитный сорт, состоящий практически полностью из золотистых почек.
- Ломаный Дянь Хун: Более доступный сорт, в котором помимо почек присутствуют и молодые листочки.
- Дянь Хун "чистое золото": Высший сорт, содержащий только самые крупные и красивые почки.
Польза для здоровья
Как и многие другие сорта чая, Дянь Хун обладает рядом полезных свойств:
- Антиоксидант: Борется со свободными радикалами, замедляя процессы старения.
- Тонизирует: Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, повышает уровень энергии.
- Укрепляет иммунитет: Помогает организму бороться с инфекциями и вирусами.
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Как заваривать Дянь Хун
Чтобы полностью раскрыть вкусовые качества этого чая, рекомендуется соблюдать следующие правила заваривания:
- Температура воды: 90-95°C.
- Пропорции: 3-5 грамм чая на 150 мл воды.
- Время заваривания: Первая заварка – 30 секунд, последующие – на 10-15 секунд дольше.
- Посуда: Гайвань или стеклянный чайник.
С чем сочетается
Дянь Хун универсален и прекрасно сочетается с различными сладостями, фруктами и десертами. Особенно хорошо он дополняет мед, цитрусовые и сухофрукты.
Дянь Хун – это не просто напиток, это настоящее произведение искусства, которое подарит вам незабываемые вкусовые ощущения и пользу для здоровья. Если вы хотите попробовать настоящий китайский чай высокого качества, то Дянь Хун – это отличный выбор.
|
Name in Chinese
|
滇红茶 |
|
Pinyin
|
Diān hóng chá |
|
English name
|
Dian Hong |
|
Translation
|
Dian Hong |
|
Tea variety
|
Dian Hong |
|
Country
|
China |
|
District
|
Lincang (临沧, Lín cāng) |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Region
|
Lincang (临沧) |
|
Habitat
|
Фэнцин (凤庆, fèngqìng) |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Declared weight, g
|
50 |
|
Tea tree (bush) variety
|
Qiao Mu |
|
The tea is suitable
|
for a bath, for women, to perk up (morning) |
- Reviews
- Vkontakte
