-
10 Saturation
-
10 Aftertaste
-
10 Aroma
-
10 Effect
-
10 Balance
-
10 Body
Мили Я Байхао Иньчжэнь из Даганя: Жемчужина Белого Чая
Мили Я Байхао Иньчжэнь (кит. 米粒芽白毫银针, пиньинь mǐlì yá báiháo yínzhēn)- это один из самых изысканных и редких сортов белого чая, произрастающего в горной местности Даган (大岗, dàgǎng). Это чай, который покоряет сердца ценителей своим нежным вкусом, тонким ароматом и уникальной внешностью.
Что означает название?
- Мили Я (米粒芽) означает "рисовые зернышки". Это название чай получил благодаря своей форме - молодые почки чая действительно напоминают маленькие зернышки риса.
- Байхао Иньчжэнь (白毫银针) переводится как "серебряные иглы с белым ворсом". Это общее название для многих сортов белого чая, которые характеризуются длинными, тонкими почками, покрытыми белым пушком.
Уникальные особенности
- Форма чайного листа: Как уже упоминалось, чайные почки Мили Я имеют необычную форму, напоминающую рисовые зернышки. Это придает чаю особую привлекательность и делает его узнаваемым среди других сортов.
- Вкус и аромат: Вкус Мили Я Байхао Иньчжэнь очень мягкий, сладкий, с легкими цветочными и фруктовыми нотками. Аромат чая нежный, тонкий, с оттенками меда и жасмина.
- Полезные свойства: Как и все сорта белого чая, Мили Я богат антиоксидантами, витаминами и минералами. Этот чай обладает рядом полезных свойств:
- Укрепляет иммунитет
- Улучшает пищеварение
- Способствует снижению веса
- Замедляет процессы старения
- Улучшает работу сердечно-сосудистой системы
Производство
Для производства Мили Я Байхао Иньчжэнь используются только молодые почки чайного куста, которые собирают вручную ранней весной. После сбора почки подвергаются минимальной обработке, что позволяет сохранить все полезные вещества и натуральный вкус чая.
Как заваривать
- Температура воды: 80-85°C.
- Время заваривания: 3-5 минут.
- Количество чая: 3-5 грамм на 150 мл воды.
Мили Я Байхао Иньчжэнь - это настоящее сокровище для ценителей белого чая. Его уникальный вкус, аромат и внешний вид делают его незабываемым напитком. Если вы хотите попробовать что-то особенное, этот чай обязательно стоит попробовать.
|
Name in Chinese
|
米粒芽白毫银针 |
|
Pinyin
|
mǐlì yá báiháo yínzhēn |
|
English name
|
Mili ya baihao yinzhen |
|
Translation
|
Mili I am Baihao Yinzhen from Dagan |
|
Tea variety
|
Baihao Yinzhen |
|
Country
|
China |
|
District
|
Fuan |
|
Provinces
|
Fujian (福建) |
|
Habitat
|
Даган (大岗, dàgǎng) |
|
Tea tree (bush) variety
|
Da Bai Hao |
|
The tea is suitable
|
for a bath, for evening tea (calming), for meditation (relaxing), for skin rejuvenation, for weight loss, for women |
- Reviews
- Vkontakte
